握手礼仪
在交际礼仪中,每个人都不能回避的一个礼节的问题——相见礼节,也就是我们老百姓平常说的“见面礼”。在这里要介绍的主要是以握手礼为主的相见礼。你和任何人打交道,不论是老朋友还是新认识的人,如果双方只要进行交往,见面礼节都是不能缺少的。
一般而论,相见之礼有其四大区别:
第一,中外有别。实际上我们中国人跟外国人用的相见礼节,是不太一样的。比如目前在国际社会,最通行的相见礼节是拥抱,还有亲吻,而中国人一般不讲这套。我与我们电视主持人也好,制片人也好,如果是个女孩子,见了面顶多是握手,告别的时候再握一次手就足够了。如果我不是一个美国人,不是一个俄罗斯人,我上去跟人家拥抱,我搞不好就要挨一嘴巴,不是那个关系。而在欧美国家,拥抱亲吻是比较通行的一个礼仪,所以中外有别。
第二,别中有别。有个别的同志,国际交往的经验比较缺乏,误认为外国人都长得差不多一个样子,外国人的礼仪都千篇一律,这怎么可能!你想一想:联合国有一百九十多个国家,世界上有五大洲四大洋呢,十里不同风,百里不同俗,不同的国家的礼仪是不太一样的。就是欧美国家,有些国家喜欢拥抱亲吻,有些国家则对此也不太讲究。比如美国人对亲吻、拥抱,有时候能接受,有时候则不太接受。而韩国、朝鲜、日本,鞠躬礼则比较流行。
中国古代流行的传统礼节是拱手礼,在一些中华文化比较通行的地区,比如说我们的台湾地区,我们的香港地区,我们的澳门地区,以及有一些华人聚居的东南亚地区,像新、马、泰、加拿大,实际上拱手礼在老辈人里还是比较流行的。当然还有一些国家的礼节就很有意思了,你知道太平洋有个岛国,那地方流行一种什么礼节呢?我实在想不出来什么名字,就问他们,他们讲的是当地方言我也听不懂,称之为“伸舌礼”,或者叫“吐舌礼”,什么意思呢?据说是舌头鲜红表示赤诚的心。来了贵宾,当地土著的居民,为了表示对客人欢迎,不仅要跳草裙舞,上身**穿干草制作的裙子给你跳草裙舞,而且在跳舞的过程中,一边跺脚一边把舌头伸出来,说实话这个得了解,不了解一伸舌头,吓人一跳。
我第一次到法国去,遇到过这样的事,当时对国外见的比较少,简直是井底之蛙,不太了解,一下飞机就晕了,哎呀,法国人热情啊!尤其是法国女人,不仅漂亮,而且拥抱接吻,吧叽吧叽好几个有点受不了。当时我们都是二十来岁的几个小伙子,回来自己偷着总结经验,说:“怎么回事?你被人亲了吗?”“亲了,抱了吗?”“抱了。”现在来看,真是有一点少见多怪啊!
其实,欧美国家的亲吻礼节,在社交场合也仅是象征性的。亲吻时亲什么地方有讲究。一般是晚辈亲长辈,找下巴;长辈亲晚辈,亲额头;平辈人之间一般是贴面颊或者吻面颊;区别一般是异性之间吻面颊,同性之间贴面颊,即便是吻也象征性的。国家不同,风土人情不同,礼节往往就不一样。
我们知道,国际社会尤其是在欧洲传统国家里,流行一种见面礼节,叫做吻手礼。很多影片,尤其是欧洲一些古装片《红与黑》、《拿破仑在奥斯德里茨》,或者《战争与和平》,我们都看到这种吻手礼。其实很有讲究。
谁吻谁的手?一般情况下是男士吻女人的手,而男人被别人吻手的概率极低。男人要被别人吻手,大概这辈子可能就两种人,其一,Baby。即小孩子,爸爸妈妈喜欢他,什么地方都敢亲。其二,教皇,宗教界人士。此外男人没那机会。而女性受礼者一般则是成年妇女,欧美国家其实讲的是已婚妇女,是女人而不是女孩。这也有区别,吻手礼是欧洲中世纪流传下来的,所谓骑士向贵妇人献殷勤的礼节。
再者吻手的地点有讲究,马路上不兴这套,一般是在室内,有屋顶的房间之内。室内社交场合,宴会、舞会、音乐会、登门拜访。你从早市回来拎棵大白菜,牵只狗,怎么办?手都腾不出来,一伸手那狗跑了,把白菜放地上,好像不是那么回事。此外,吻手部位有讲究,行礼时要在手背这块象征性接触。我要讲的意思倒不是说我主张这吻手礼、亲吻礼、拥抱礼在我国推行,这不可能。但是你跟别人打交道,有时候有个入乡随俗的问题。有的事情,世界不因为你而改变,这个你也得明白,你看得惯你也得看,看不惯你也得看。
第三,场合有别。不同场合有不同的礼节,比如正式场合一般相见礼节不可缺少,非正式场合也就算了,您平时常见您家老婆,见您家孩子握手吗?没有这个程序。但如果是工作场合,即便熟人,我们也要去握个手,表示致意,表示关心,表示爱护,表示尊重,表示重视,表示欢迎或者挽留,所以场合有别。
第四,古今有别。见面礼节在古代、近代。现代和当代是有区别的,这里就不讨论了。
我之所以在此不大厌其烦地讨论上述见面礼节的四大区别,主要是让大家明白见面礼节其实是习俗礼仪,而习俗礼仪都有其特定的适应对象和特定的场合。比如,有些民族讲男尊女卑的,那些国家一般来讲,你要是一个男人到那个国家去,你是不能跟女主人拥抱亲吻的,连手都不能握。你要过去跟女人握个手,搞不好就犯了大忌,搞不好要挨揍、招骂,甚至会违反法律。有鉴于此,对这些情况要有所了解。
目前,握手已经是我们国内最通行的相见礼节,从某种意义上来讲,这其实也是国际社会社交场合最常见的礼节。因此我们应该知道有关握手的一些讲究。在社交场合我们跟别人握手为礼时,要注意下面几个问题:
第一,握手的场合。一般来讲我们需要跟别人握手,大概主要是三大场合。
其一,见面或者告别。我到你家去也好,我到你单位也好,我是客人也好,我是主人也好,彼此见面的时候握手,这个程序一般都不能缺少。李老师到你家串门去了,进了门你连个手都不来同我握,说明不欢迎。见面或者告别是一定要握手的,这种礼节不能缺。
其二,表示祝贺或者慰问。别人有喜事了,考上大学了,升职了,晋级了,结婚了,娶妻生子了,年高做寿了,等等一些情况往往需要我们与之握手为礼。过生日了,你需要祝贺,要握手祝贺。口说无凭,握手为礼,表示祝贺。再者,就是慰问,身体不太好,家里遭遇了不幸,领导去登门慰问,朋友去表示声援或者予以鼓励握手。
其三,表示尊重,我曾经在前面讲过,“礼”的意思是尊重,我当时讲我们在人际交往中要尊重自己,要尊重别人,要尊重社会,我讲要有三个尊重。“仪”的意思是什么呢?“仪”的意思是规范的表现形式,尊重别人你要表现出来。握手有时意在向他人表示尊重,表示致意、表示重视,是一种表现方式。
第二,伸手的前后顺序。刚才我们介绍了,介绍两个人的时候,你作为第三方介绍别人,总得明确先介绍谁后介绍谁。我当时讲了一个游戏规则,就是客人有优先知情权。你介绍双方的话,一般是地位高的人后介绍,地位低的人先介绍,地位高的人就有优先知情权。现在要把它讲专业点,我可以讲就是位高者居后。
那么握手时双方谁先伸手呢?我给大家出这样一个问题:你跟别人握手时,你觉得谁先伸手更加合乎礼仪呢?
我曾经给礼仪下过一个定义,礼仪是社交场合人际交往中的行为规范。行为就是举止动作,规范就是标准做法,所谓礼仪实际上就是我们在人际交往中,待人接物的标准化做法。因此,在比较正规的场合,人和人握手谁先伸手它是有标准化做法的。有的时候,最好是两人同时伸手,但在实践中此种情况出现的概率不高。总有一个人是发起者,当然我们还要讲作为我们自己,有时候不要跟别人太较真,比如我有的时候是应该后伸手的,碰到有人不太自觉不太懂事,他先伸手了,我也应该跟他合作,我没必要在那儿端架子,东北话叫“拿把”。你在这儿死撑面子活受罪也没必要。
前面已讲了介绍双方时的标准化做法,是位高者居后,地位高的人后介绍。握手的标准化做法恰恰相反,我们称为位高者居前,请大家记住,在一般**往应酬之中,握手时标准的伸手顺序,应该是位高者居前,也就是地位高的人先伸手。
男人和女人握手,一般是女人先伸手。举个例子,两个人在社交场合见面,别人介绍这一位是马先生,那一位是李小姐。李小姐位置高,是后介绍的。那么两个人愿不愿意聊天,愿不愿意认识,愿不愿意换名片都应该是李小姐决定的。李小姐要不想认识这个马先生,我介绍了马先生、李小姐,李小姐跟他笑笑就完了,“你好!”寒暄一下就过了,那位马先生不至于上去高攀:“您在哪儿高就啊?能跟你认识吗?给张名片吧!”不自觉。你是一个女孩子,万一碰到一个男同志他不太自觉,或者没搞定他的位置,他先伸手了,也别让他伸出来的手缩不回去,否则他特尴尬。但是如果此时李小姐跟他握手,说明她接受他了,她主动伸手说明接受他。下面的话题可能就跟进了,留个电话啊,交换名片啊,以后有机会再约一约。切记:男人和女人在社交场合见面的话,一般规则是女人先伸手。