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第342章 你是不是对她有意思（第1页）

李慧琳跟在旁边，眼睛一眨不眨地看著，手上飞快地记著笔记。

孙师傅每教一样，她都把要点工工整整地写在本子上。

晚上睡前还要再默一遍，第二天做的时候对照著看。

每天晚上的厨房里，油烟味和甜香味混在一起。

灶上的火映著两个人的脸。

一个教得耐心，一个学得认真。

没过几天，李慧琳做出的点心越来越像样了。

鸡蛋糕鬆软香甜，桃酥酥得掉渣，绿豆糕细腻绵密。

孙师傅尝过之后也只挑得出极细微的毛病了。

他自己现在在后厨带了三个徒弟，周浩天赋最差但最勤奋，练刀工练到半夜。

新收的两个，一个叫李磊，稳重踏实但有点闷。

另一个叫赵帆，有天赋也聪明但有点骄傲。

可要是论用心，三个学徒都比不上眼前这个三十岁的女人。

她不是为了兴趣，不是为了混口饭吃。

她是为了自己和女儿能活下去，活得更好。

搬到新租的小院后，秦蓉每天放学回来就趴在桌上写作业。

写完作业就托著腮帮子看她妈跟姨夫在灶房里忙活。

有时候她也会凑过去看孙师傅教她妈做点心。

看到入神处，嘴里还会小声念叨著配方。

江米条的面要软硬適中。

桃酥的油麵比例是一斤面四两油。

鸡蛋糕打蛋清要打到能立住筷子不倒。

李慧琳有时候忙得满头大汗，抬头看见女儿认真看自己学手艺的样子，心里就暖烘烘的。

她低下头继续揉面，手上的力道更足了。

她想，等她的点心铺子开起来，她要让蓉蓉天天都能吃到新鲜的鸡蛋糕。

再也不用羡慕別人家的孩子。

晚上，孙师傅教李慧琳做炸江米条的时候，出了点小意外。

灶上的油锅烧到了八成热，菜籽油在锅里冒著青烟。

孙师傅一手端著刚切好的江米条面坯，一手拿著长柄笊篱。

他头也不回地对站在旁边的李慧琳说：“炸江米条油温最关键，八成热下锅，小火慢炸。