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第105章 清蒸鲈鱼荷塘月色萝卜丝炒牛肉鸡（第4页）

今天中午他们喝的荔枝冰柠气泡水，因为上面有班里同学的画，大家都是喝完了洗干净带回家的。

就算不是自己画的，可是文文画得好看！

而且，这东西要带回家里去，放在桌子上，没事的时候就看看，激励一下自己。

文馨也这么做的。

这瓶子她得干干净净的，现在就给老师展示她在上面画的画。

艺术都是相通的，许老师现在不修绘画了，但以前也是上的。

她只是这么一看，就被文馨画出来的画给惊到了。

这构图，这笔触，这颜色的运用，这光影效果……

虽说还稚嫩，但真的是未来可期。

“你没上过美术课？”

许老师语气里很是震惊。

“没有啊，老师，你看，我给你看我的美术绘画本。”

时文馨说着从书包里掏出她平时上艺术与创造课程的时候做的作业，也都很好看。

许老师震惊于这是一个四岁的孩子的作品。

而这孩子却一点也没放心上，只是给老师说每一幅创作的背景。

“画这个的时候，那天我肚子可饿了，我就一门心思想，今天中午食堂吃的什么啊！姑姑又做什么好吃的呢，然后我就画得很快，可是后面老师还说我画得很有想象力。”

说完这话文馨就傻笑了起来。

时春晓就在文馨上学的幼儿园食堂做厨师这事情她是知道的，只是就这么一小会的时间，就已经听到文馨三番两次地夸她姑姑做饭好吃了。

就连许老师这样对吃“性冷淡”的人也终于忍不住开口：“你姑姑做饭真那么好吃？”

“那是当然，我姑姑做饭，真的很好吃。”

时文馨看着许老师，眼里满是真诚地说。

时春晓把两边的锅都架起来，一边蒸菜，一边炒菜。

3个人2个鸡蛋就够了，鸡蛋在碗里用筷子打散了，加入温水边倒边搅拌，搅拌有技巧，才能尽量避免起马蜂窝泡。

搅拌好后用细筛过两遍，确保没小气泡了再铺上保鲜膜，用时用牙签在上面戳几个小孔。

水沸后放入蒸锅，蒸上8-10分钟即可，然后关火再焖个2分钟。

把这给放好后，剩下的就是交给时间的事情了。

锅里热油爆香牛肉，将牛肉炒熟至七成熟盛出备用。

然后爆香姜和蒜，加萝卜丝大火炒至半透明，放红椒、青蒜苗断生，再把牛肉回锅，翻炒均匀，加点蚝油和盐调味即可。

这时候鸡蛋羹好了，盛出来，倒入香油和酱油调味即可。

两边锅清洗一遍再分别炒一个荷塘月色和蒸一个鱼就可以了。

鱼放蒸盘里，鱼肉是处理过的，也用料酒擦过，鱼腹塞入了葱结和姜片，只需大火蒸个十分钟就行了。

另外一个锅先煮沸水，然后把莲藕，荷兰豆，木耳分别焯水，捞出过冷水保持脆嫩。

热锅冷油，先爆香蒜片，然后加入木耳，荷兰豆和彩椒，大火快炒一分钟，加入盐，糖，淀粉水调味勾芡，就可以出锅了。

莲藕白，木耳黑，荷兰豆绿，彩椒红黄兼备，五彩缤纷的颜色看着就开开胃，这道菜又没放什么调味料，最是适合口轻的人，夏天吃再合适不过了。

而且都是低热量又健康的食物，许老师肯定会喜欢这道菜的。