奇热小说网

第146章 菌子（第2页）

四条狗趴在麻绳底下不走，时不时伸脖子嗅两下，被姜甜甜拿笤帚撵了好几回。

“去去去，不是你们吃的东西。”

大黑委屈地挪了两步，换个地方又趴下了。

头一批干菌子攒了七八斤。

姜甜甜拿布袋装了，搁灶房最干爽的架子上，底下垫了层旧报纸隔潮气。

赶上靠山屯的人上来帮工，她从干货袋子里抓了两把松蘑干。

配自家的大公鸡，让孙桂梅炖了一大铁锅。

公鸡是冬月里那批最横的一只，成天追着母鸡跑，搅得鸡窝不安生。

天不亮就喔喔打鸣，吵得人脑仁疼。

姜甜甜早烦它了，逮着个由头利利索索给宰了。

鸡血拿碗接了做血豆腐，鸡杂洗干净单炒一盘，鸡肉剁块跟松蘑干一块扔锅里。

灶膛塞了劈柴，大火烧开转小火，咕嘟嘟炖了一个多钟头。

锅盖一揭，院子外头干活的几个汉子齐刷刷扭了头。

靠山屯来的周家老大使劲抽了两下鼻子：“啥味儿？”

旁边的杨三柱手里的夯锤都差点没拿住：“闻着像是鸡汤，松蘑炖的。”

“我奶在的时候做过，那味儿我到现在还惦记着。”

中午开饭，一锅鸡汤连汤带肉吃了个精光。

松蘑吸饱了鸡油，嚼着又韧又香，越嚼越有味。

几个汉子吃完拿馒头蘸碗底，蘸得碗比刷过的还干净。

杨三柱把碗搁下，打了个饱嗝，“孙嫂子这手艺，县里国营饭店都比不上。”

孙桂梅在灶房里刷锅，听见了探头笑骂：“你那嘴也就会说这个，正经国营饭店的门槛你都没迈过。”

杨三柱不乐意了：“我是没进去，但我打门口过闻过味儿，赶不上嫂子这锅香。”

几个人哈哈笑了一阵。

姜甜甜给大伙儿添了茶水，坐旁边听他们扯闲篇。

周家老大嘬了口茶，话头扯到了菌子上：“这松蘑拿供销社卖鲜的，两毛一斤。”

“今年量大，搞不好还压价，一毛五都有可能。”

杨三柱接话：“可不咋的，去年我媳妇背了一麻袋去，人家收购站的人拿秤一称，三毛钱打发了。”

“四十来斤鲜蘑菇，才三毛钱，连车票钱都不够。”

“那晒干了呢？”姜甜甜问了一句。

周家老大摆摆手：“晒干谁要啊？供销社只收鲜的。”

“自家晒了自家吃，吃不完搁那儿，来年长毛了照样扔。”