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第71章(第2页)

今天早上吃的是面条,林清端着碗,一边吃着面条,一边和杨荷芸聊着天。

主要就是今天,他和杨荷芸要去作坊里面教大家怎么样做菊花糕。

吃完早饭,陆永盛就带着林清和杨荷芸去菊花糕作坊了。

刚到门口,林清就看见大家伙都到了。

下了板车,林清笑着和她们打了声招呼,然后将作坊的大门给打开。

“今天是我们作坊第一天开工,主要要做的事情就是,先学会怎么样做菊花糕。”

今天第一天,林清也不着急,先试一试,而且菊花糕的做法还是蛮简单的,林清觉得他们看一遍应该就会了。

推开门,带着大家一起进去。

“这个作坊真宽敞啊。”

“对啊,而且还干净,感觉干活都更加有力气了。”

菊花糕要想做出来,最重要的自然是需要锅。

林清就专门弄了一个房间,也算是大厨房了吧。

里面摆了好几口锅,就是为了熬菊花水的。

然后旁边一个房间是放着做菊花糕所需要的食材,另一个房间则是放着一排排木质架子,上面放了林清从镇子上买回来的模具。

然后就是用来装菊花糕的房间,还多出了一间,林清是准备用来当做员工休息室的。

要是大家干累了,可以进去坐一会,歇歇,喝两口水,都是可以的。

大概带着大家介绍了一下作坊,然后就要开始今天的正式工作了。

林清让他们去储存室里面拿了食材,然后将三十个人分为两队。

一队跟在林清旁边,一队跟在杨荷芸身边,他们两个一人占一口锅,然后就开始给大家伙演示了一遍怎么样做菊花糕。

林清为了方便,还专门让人在这边钻了一口井,这会将菊花泡在水里,然后切着梨子。

“菊花糕,虽然听着像是只有一个菊花在里面,但是我可是改良了。”

林清将洗干净的菊花捞出来,然后拿出一块大纱布,放进锅里铺开。

把菊花、梨子、枸杞全部放进去,再把纱布裹起来,然后往锅里面加水。

“用纱布裹着,等会熬好后,直接拎出来就好,再把锅里面多余的东西去除就好。”

陆永盛这会正在帮着林清和杨荷芸烧火。

等着水烧开还要一段时间,林清就转过身,对着大家伙说一些注意事项。

说完后,林清又打开锅盖,往里面放了些冰糖和洋菜粉。

然后拿起大勺子,一边搅着,一边注意着,等快要沸腾的时候,就让陆永盛不要添柴了。

“菊花不能烧太长时间,水开了,就可以灭火,然后将纱布拿出来。”

林清拎着纱布头,将一整个纱布,连带着里面裹着的东西全部都拎了出来。

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