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第十章 疯狂买买买（第3页）

鸡蛋有6个，今天晚上做两个，剩下的四个明天早上当早饭用。

方夏看了一眼孩子们还在熟睡，她不想惊醒他们，只想等美味出锅时给他们一个惊喜。

拖着受伤的腿就去打水洗菜、烧火煎蛋。

她拿起那个装着鸡蛋的粗布口袋，取出两个鸡蛋。

蛋壳光滑，系统出品就是新鲜。

她拿起一个碗，将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕。

“咔哒！”

清脆的碎裂声在寂静的屋里格外清晰。

蛋壳裂开，透明的蛋清包裹着金灿灿的蛋黄，滑入碗中。

她拿起一根洗净的树枝充当筷子，伸进碗里，手腕快速转动，树枝在碗壁上划出“嗒嗒”的轻响，蛋液渐渐变得均匀，呈现出一种温暖柔和的淡黄色。

她撒了一小撮粗盐进去，搅匀。

处理好鸡蛋，她立刻拿起那捧洗好的荠菜。

没有刀，那就用手摘。

准备工作就绪，将豆油倒入架在火上的破瓦罐里。

方夏倒油

“滋啦——”

热油遇到瓦罐一股白烟腾起。

油温渐高，油烟升腾。方夏迅速将切好的荠菜碎末倒入锅中！

“嗤——”

又是一阵更响亮的爆鸣，荠菜遇到热油，瞬间变得油亮碧绿。

方夏拿起树枝，快速翻炒着荠菜，接着她端起那碗金黄的蛋液，一倾，将蛋液均匀地淋在碧绿的荠菜上。

“滋啦啦——”

蛋液接触热油，金黄的蛋液以肉眼可见的速度凝固，边缘迅速泛起焦黄。

最后撒入一点盐，快速翻炒均匀。

诱人的香气把三个孩子都吸引醒了。

三个小小的身影动了动。

虎子第一个吸了吸鼻子，迷迷糊糊地睁开了眼睛。

紧接着，盼儿和念儿也揉着惺忪的睡眼，小脑袋转向香气传来的方向。

三双眼睛，带着初醒的惊喜，齐刷刷地望向方夏这边。

“娘，好香呀！”虎子被这香味勾得直流口水。

“来吃饭吧。”方夏招呼道。