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第98章 料包开售（第1页）

第98章：料包开售

方夏并未急于推销她的“料包”或兔子，而是耐心倾听三位掌柜对今年行情的看法，偶尔才插言几句，提出一些颇具前瞻性的建议。

她沉稳的态度和不时闪现的独到见解，让三位掌柜，尤其是谢掌柜，心中对她的评价不断提升。

这次新年拜会，看似是寻常的礼尚往来，实则进一步巩固了方夏与这几位重要商业伙伴的关系，为开春后的深度合作，奠定了更为坚实信任的基础。

方夏深知，在这些精明的商人面前，有时，一份恰到好处、投其所好的人情，远比急功近利的谈判更有力量。

正月里的热闹气氛尚未完全散去，初七一大早，方夏便已收拾停当。

她亲自检查了早已备好的五十份用油纸包得方正整齐、份量精准的独家香料包，以及对应数量的、处理得干干净净、冻得硬邦邦的兔肉和兔头。

将这些货物稳妥地装上牛车，由方小军赶着车，姐弟二人一路朝着县城方向行去。

此行的目的地，正是县城里招牌最亮、客流最旺的“福满楼”。

与谢掌柜约定的试供货期，便是从今日开始。

牛车抵达福满楼后院时，时辰尚早，酒楼还未开始迎客。

伙计通传后，谢掌柜亲自迎了出来。

他今日穿着一身藏青色的团花棉袍，脸上带着生意人惯有的和气笑容，但眼神深处，却透着一丝不易察觉的审慎。

双方简单寒暄几句后，谢掌柜便让伙计将货物搬入后厨。

他并未急着结算货款，而是将方夏请到一旁安静的账房，亲手斟上一杯热茶，语气温和却带着明确的商谈意味，开口说道：

“方夫人办事爽利，货品也已验过，确是上佳。不过…”他略作沉吟，指尖轻轻敲了敲桌面：“不瞒您说，这‘料包’合作的法子，谢某经营酒楼二十余载，还是头一遭遇见。新奇是真新奇，稳妥也是真需要考量。”

他抬眼看向方夏，目光坦诚：“故此，我打算先在这大堂试卖七日。一是探探客人的反响，看看这‘料包’出来的味道，是否真能如夫人所言，稳住八九成；二是也让后厨的师傅们熟悉下流程，看看是否真如设想般便利。”

谢掌柜身体微微前倾，语气更加郑重：“这七日，便算是我们双方的磨合与验证之期。若七日下来，客人认可，操作顺畅，销量可观，那没得说，谢某立刻与夫人签订长契，加大采买！但若其中有何不妥…”

他话未说尽，但意思已然明了，那便是合作可能止步于此。

方夏安静地听完，脸上并未露出丝毫意外或不满的神色。她心中早已料到谢掌柜会有此一举。

毕竟，在这餐饮行当里，向来是厨师掌勺，秘方自持。

像她这样，将核心风味寄托于一小包“料粉”之上，由酒楼后厨按图索骥般操作的模式，堪称离经叛道，前所未有。

谢掌柜作为一店之主，肩负着酒楼的声誉和盈亏，其谨慎态度，实属必然，甚至可说是负责任的表现。