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饭后饮水不宜多(第1页)

饭后饮水不宜多

人每天要分泌两升左右胃液,其中0.4~0.5%是胃酸(化学成分是盐酸)。它的作用是溶解蛋白质,帮助消化含有铁质和钙质的食物,并杀灭由食物带进胃里的细菌。饭后少量喝水,可使消化液与食物搅拌均匀,溶解养分,有助于消化和吸收。如果饮水过多,就会冲淡胃液,既影响消化,又可给许多细菌进入肠道的机会,引起肠道疾病。

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