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第105章（第2页）
岑若舒掩唇轻笑，显然是看破了自家夫君要单独敲打未来女婿的小心思，并不打算阻拦。
岑渺刚想开口说什么，被岑若舒拉住，摇了摇头，只好冲他点了点头，用口型无声地说了句“去吧”。
沈无聿读懂了她眼底的担忧与安抚，朝岑渺回了一个笑容，然后大步迈进灶房。
灶房门合上的一瞬，祁卉压低声音，幸灾乐祸道：“完了，你家那位要遭殃了。”
岑渺瞪了他一眼。
“我是替他紧张！”祁卉立刻改口，顿了顿，回忆般地摸了摸自己的肋骨，“不过比起被你家那位在竹林里砍，在灶房里切肉应该。。。。。。还好？”
灶房里，许叙将一块五花肉拍在砧板上，把刀递过去。
“切。”
沈无聿接过刀，挽起袖子，上前净了手后，直接开始切肉。
许叙靠在灶台边，双臂抱胸，不紧不慢地看着他。
沈无聿垂眸，运刀利落，每一块大小均匀，间距分毫不差。
许叙扫了一眼砧板，挑不出毛病，从鼻子里“嗯”了一声。
“锅热了，下锅。”
沈无聿将肉块逐一摆入锅中，油脂遇热滋滋作响，溅起的油星子弹到他手背上，他眼皮都没抬一下。
许叙看在眼里，心想，耐疼倒是耐疼。
“煎到两面金黄再翻面。”
沈无聿依言放慢了节奏，锅铲压住肉块，听着油脂慢慢收紧的声音，然后翻面。
许叙歪头：“左边那几块颜色浅了，单独再煎一会儿。”
沈无聿把颜色浅的拨到锅底火力最旺的位置，其余的推到一侧。
许叙本想再挑一挑问题，低头看了一眼，发现没什么可挑的，暗自有些不悦。
“下葱姜。”
沈无聿将碟中的葱姜拨入锅中，锅铲一推一压，煸出香气。
“放糖，炒糖色。”
沈无聿看了一眼灶台上的糖罐，舀了一勺准备下锅。
“多了。”许叙伸手按住他的勺，拨掉小半，“炒糖色要小火慢熬，放多了会发苦。”
沈无聿将糖撒入锅中，糖粒遇热慢慢融化，从白转黄，再从黄转成琥珀色，翻起细密的小泡。
许叙盯着锅里糖色的变化，在心里默数了几息。
“行了，翻肉，裹匀。”
沈无聿将肉块逐一翻过，每一块均匀裹上一层油亮的糖色。
许叙扫了一眼，色泽均匀，火候没过，又没办法挑出毛病。
他开始觉得这个女婿有点难找茬了。
“酱油，沿锅边淋，别直接浇肉上，颜色会花。”
沈无聿手腕一转，酱油顺着锅壁缓缓滑下去，嗞的一声，焦香混着酱香翻上来。
许叙忽然觉出不对，这手法不像是头一回下厨的生疏，倒像是练过。
“挺熟练的啊，之前做过饭？”
沈无聿把酱油瓶放回灶台，如实道：“我偶尔会去云阁楼，向那里的师傅请教。”
