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小事中学会“美”
,因为那是Art
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孩子们在学校每周有一堂“ThaiClass”
;在泰式的教室里席地而坐,学泰语、泰国文化和泰国的烹饪。
我非常欣赏学校这样的安排,孩子们到底学到什么姑且不说,光是这样的用心,就足以让他们懂得尊重他国文化的重要。
我想,懂得尊重他人,是了解自我保持的基础。
昨天,我回到曼谷的家中,孩子们兴奋地争相报告这一周来发生的生活点滴,我像是被围在一群家雀的聒噪中,热闹而幸福。
然后,她们拿来了一个竹编的角锥篓给我,说是我不在家时,一位泰国朋友送的。
Abby和Pony仍在争着为我解说如何使用这个炊具,只因为她们都在“ThaiClass”
里学过,也清楚这炊具热处理的原理是什么。
泰国人用它来蒸糯米饭配上烤肉串吃,街头巷尾到处可见。
我聚精会神地盯着两张热切的小脸,在交叉重叠的话语里,撷取到一句十分重要的话。
Abby说:“串肉片时要很仔细,不能让竹叉露出来,否则会烧断,而且不好看,因为那是Art。”
她扬扬眉又说:“如果我们把竹叉露出来,KhunSirilake(她们泰语老师的名字)会要我们重做,因为那是Art。”
孩子一连用了两次“Art”
——艺术,再加上一脸的郑重其事,让我不禁笑了起来。
不过,我真是好好地把她的叮咛记下来了,相信下次我拿起竹签串肉时,也会小心地珍视这展现生活与美食的艺术。
在听完孩子们的谈话后,我开始敬重起“教导”
的功能和意义,我愿意孩子们从这种小事中去学会“美”
的重要与“艺术”
的价值。
希望她们不是只在展览或表演里才想到“艺术”
的存在,也愿她们所被教导的,活化在每一天的生活里。
一盘竹签肉串的艺术会是什么呢?是不是人在口腹的饱足之外看到生活趣味的开始?是不是静静地串着肉片时,我们开始了解讲究的确是一种心情?
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