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第六十五章 舌尖上的胜利（第1页）

第六十五章舌尖上的胜利

次日下午，靠山村村委会的院子里，一张八仙桌被置于正中，氛围庄重得仿若即将举行一场重要仪式。

桌上并排摆放着两个完全相同的白瓷盘，每个盘子里均盛放着一小堆刚用温水泡发的干蘑菇。

左边的盘子，编号为甲；右边的盘子，编号为乙。

甲盘里的蘑菇，每一片都饱满充盈，颜色呈现均匀的浅褐色，大小几乎毫无差异，好似出自同一个模具，完美得近乎失真。

乙盘里的蘑菇，形态则自然得多，颜色的深浅略有不同，边缘带着天然的卷曲。

虽不如甲盘那般规整，却洋溢着勃勃生机。

桌旁坐着五位评委，分别是钱广明、林悦、刘教授、县食品办派来的一位李姓科长，以及被杨辰硬拉来凑数的司机老王。

杨辰称老王的味觉，代表了最广大普通消费者的口味。

苏建军和张村长站在一旁，手心满是汗水，比他们当年结婚拜堂时还要紧张。

“各位，请开始吧。”杨辰做出一个邀请的手势，随后退到一旁。

盲品环节正式开启。

第一步，观察蘑菇的色泽。

钱广明看着甲盘的蘑菇，满意地点了点头：“嗯，形态规整，色泽均一，这才是工业化产品应有的品相。”

李科长也随声附和：“没错，卖相好，消费者才会青睐。”

刘教授则推了推眼镜，凑近乙盘，仔细端详许久，并未言语。

第二步，嗅闻蘑菇的香气。

众人依次拿起筷子，将两盘蘑菇凑近鼻尖。

甲盘的蘑菇，散发着一股纯净、单一的菌类香气，气味纯净，但似乎也仅此而已。

而当众人闻到乙盘蘑菇的香气时，表情皆微微一变。

那股香气复杂得多，除了蘑菇本身的鲜香，还夹杂着一丝若有若无、类似坚果烘烤后的焦香。

甚至还有一缕淡淡的、清甜的木质气息。

“咦？这味道……”

老王这个粗人率先忍不住开口：“咋闻着这么舒坦呢？跟俺在灶膛火里烤出来的红薯干似的，香得沁人心脾！”

钱广明的眉头不易察觉地皱了一下。

林悦的表情依旧平静，但她捏着筷子的手指却下意识地收紧了。

最为关键的第三步，品尝蘑菇的味道。

众人用筷子夹起蘑菇，放入口中咀嚼。

甲盘的蘑菇，口感爽脆，质地极为均匀，从第一口到最后一口，几乎没有任何差别。

味道很纯粹，就是蘑菇原本的味道。

“不错，口感稳定，品质可控。”钱广明评价道，仿佛是在给自己的产品下结论。

接着，众人将筷子伸向乙盘。

蘑菇入口的瞬间，所有人的眼睛都亮了起来。

若说甲盘的蘑菇如同训练有素的士兵，每一步都精准无误，那么乙盘的蘑菇就像身怀绝技的武林高手，一出手便石破天惊。