剁椒大白菜
【食材】大白菜300克。
【调料】湖南剁辣椒、植物油各适量，精盐、味精各少许。
【做法】1。大白菜洗净切成2厘米左右的小块。
2。锅内油热下剁辣椒炒出香味，放入大白菜、盐同炒，大白菜断生加少许味精盛出即可。
