人中之光棍，县中之酷吏也。打擂台，非光棍不可；除盗贼，非酷吏不可；驱风寒，消积滞，非烧酒不可。汾酒之下，山东高粱烧次之，能藏至十年，则酒色变绿，上口转甜，亦犹光棍做久，便无火气，殊可交也。常见童二树家，泡烧酒十斤，用枸杞四两、苍术二两、巴戟天一两，布扎一月，开瓮甚香。如吃猪头、羊尾、跳神肉之类，非烧酒不可，亦各有所宜也。 此外如苏州之女贞、福贞、元燥，宣州之豆酒、通州之枣儿红，俱不入流品；至不堪者，扬州之木瓜也，上口便俗。 [全书完]...
- 序
- 先天须知
- 作料须知
- 洗刷须知
- 调剂须知
- 配搭须知
- 独用须知
- 火候须知
- 色臭须知
- 迟速须知
- 变换须知
- 器具须知
- 上菜须知
- 时须知
- 多寡须知
- 洁净须知
- 用纤须知
- 选用须知
- 疑似须知
- 补救须知
- 本分须知
- 戒外加油
- 戒苟且
- 燕窝
- 海参三法
- 鱼翅二法
- 鳆鱼1
- 淡菜1
- 蛎黄
- 刀鱼二法
- 鲥鱼
- 鲟鱼
- 黄鱼
- 班鱼
- 假蟹
- 特牲单
- 猪头二法
- 猪蹄四法
- 猪肚二法
- 猪肺二法
- 猪腰
- 猪里肉
- 白片肉
- 红煨肉三法
- 白煨肉
- 油灼肉
- 干锅蒸肉
- 脱沙肉
- 火腿煨肉
- 台鲞煨肉
- 粉蒸肉
- 熏煨肉
- 芙蓉肉
- 荔枝肉
- 八宝肉
- 炒肉丝
- 炒肉片
- 八宝肉圆
- 空心肉圆
- 尹文端公家风肉
- 家乡肉
- 笋煨火肉
- 烧小猪
- 烧猪肉
- 端州三种肉
- 杨公圆
- 黄芽菜煨火腿
- 蜜火腿
- 牛肉
- 羊头
- 羊肚羹
- 全羊
- 鹿筋二法
- 果子狸
- 鹿尾
- 白片鸡
- 鸡松
- 生炮鸡
- 鸡粥
- 焦鸡
- 炒鸡片
- 鸡丁
- 鸡圆
- 梨炒鸡
- 假野鸡卷
- 黄芽菜炒鸡
- 栗子炒鸡
- 黄芪蒸鸡治瘵1
- 卤鸡
- 蒋鸡
- 唐鸡
- 鸡丝
- 鸡蛋
- 野鸡五法
- 赤炖肉鸡
- 蘑菇煨鸡
- 野鸭
- 蒸鸭
- 鸭糊涂
- 干蒸鸭
谁把我的尸体藏起来了！
...
尸王凶猛：妖妻，亲一口
何美静为了寻找突然失踪的双胞胎姐姐何丽景，她闯入了幽灵岛，据说这岛上有吃人的野兽，还有鬼怪出没，但为了自己的亲姐，她拼了。直到他们进了一个神秘的洞穴之中，才知道有一种让人变异的病毒，而这时候，他...
大唐，我妻武则天
公元655年十月，唐高宗废王立武，武昭仪进封皇后。王皇后和萧淑妃被贬庶民，在冷宫中惶惶不知终日，等待她们的是与人彘齐名的骨醉刑罚。长孙无忌退居幕后，仍不死心，与关陇贵族们暗中筹谋，寻求废掉武则天皇后之位。许敬宗李义府等拥武派官员摩拳擦掌，准备凭拥立皇后之功，入阁宰事，封侯拜相。一场突如其来的头疾，让唐高宗李治陷入昏迷，当他重新醒来时，大唐所有人的命运，都将发生改变。...
穿成瞎子？我靠瞳术飒爆京城
第一瞳术师，一双诡异金瞳，能看透世间一切。一朝穿越，居然成了个瞎子？笑死，谁说瞎子不能逆风翻盘，别人瞎是真的瞎，她瞎是扮猪吃虎。看她翻手为云覆手为雨，不论是抛弃原主的未婚夫，还是弄瞎原主双眼的渣男，通通不是她的对手！沈清瞳神挡杀神，佛挡杀佛。本以为与永安王之间的婚事不过是一场互利互惠的交易，却不想，传闻中，冷漠不近人情的王爷，却对她一往情深沈清瞳想做我夫君，三从四德了解一下？顾清之为了夫人，立刻去进修男德！...
魂殿第一玩家
本书原名斗破启动！当斗破苍穹被做成了风靡全球的沉浸式虚拟游戏！但游戏里却没有萧炎！所以海波东为了破除封印，不得不将希望寄托在玩家身上，从而一跃成为斗破里最大的天使投资人！没有婚约束缚和三年之约，纳兰嫣然却成为了许多玩家想要打脸的目标！云韵现云岚宗多了许多弟子，头上不知道为什么，居然顶着冲师逆徒的称号。蛇人族多了数之不清的玩家，保护美杜莎女王成功蜕变。还有更多玩家，想要收服青莲地心火，亦或者蜕变后的七彩吞天蟒。可是药老怎么办？兄弟们，走！进黑角域，杀韩枫，救药老！海心焰是我的！要不要顺道去迦南学院看一看萧薰儿的盛世美颜？每一位玩家，都可以是萧炎！杨善萧炎？谁愿意当谁当，反正我不当！众玩家你不当萧炎你抢什么三千焱炎火？杨善左手三千焱炎火，右手北落七星雷这个啊，我拿来玩载的！桀桀桀...
火速离婚，她被狼性总裁搂腰狂宠
结婚三年，渣男前夫都没正眼看她，他领回白月光扯离婚证那天，陆黎转身就勾上了大名鼎鼎的霍铎！一夜疯狂后，男人看着她低笑陆小姐，不打算负责？陆黎转身不认人，他霍铎怎么会缺女人！本以为不会再有交集，可被他彻底缠上。某天他抵她在墙陆小姐，咱俩床上挺搭的，霍太太的位子考虑一下？众人都以为霍铎玩玩而已，就连陆黎都没当真。后来热搜爆了图，陆黎切菜划破了手，男人红着眼圈抱起她乖，以后这些我来干...
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